志愿者義務建立食品安全問題“民間數(shù)據(jù)庫”，這種心系社會、積極參與社會治理的公民精神，是化解當前各種疑難社會問題最值得珍視的力量，他們的行為，也提供了解決食品安全問題的新思路
復旦大學碩士三年級研究生吳恒用一個月時間，和34名志同道合者一起，做了一個《中國食品安全問題新聞資料庫》。在17天內(nèi)，他們共查閱相關報道17268篇，約1000萬字，從中篩選出有明確來源、有受害者的2107篇報道，制作了2849條記錄，并為每篇報道提取了包括事發(fā)地、涉及食品的種類、對人體有害的原因等在內(nèi)的關鍵詞。
6月17日，發(fā)布資料庫及調查報告的官方網(wǎng)站“擲出窗外”正式上線并提供查詢。這個項目的人力成本為零，所有搜集數(shù)據(jù)和建設網(wǎng)站的工作都是志愿者義務完成的，全部開銷只有購買域名和空間的200余元。
食品安全問題，已成當下社會頑疾。按下葫蘆又起瓢的食品安全事件，搞得人心惶惶，有人抱怨說不知道什么可以放心吃。有關食品安全的報道傳聞紛繁復雜，甚至不乏前后矛盾、舊事重提的案例，更是搞得餐桌上風聲鶴唳。對見諸報道的食品安全問題進行搜集甄別，立此存照，以資查詢，為社會做了一件大好事。用事實和數(shù)據(jù)說話，便于公眾知情和選擇，也是對出問題企業(yè)和地方的一種警示。
這些學生志愿者做的事，其實并不復雜，在網(wǎng)絡條件下，也不存在什么技術難題。值得稱道的，是這種心系社會、積極參與社會治理的公民精神。這是化解當前各種疑難社會問題最值得珍視的力量，他們的行為，也提供了解決食品安全問題的新思路。
問題食品層出不窮，有人說是制度和監(jiān)管問題，有人說是道德和信仰問題，爭論的結果，短期內(nèi)似乎無解。其實，解決食品安全問題，并沒有那么復雜，只要做到內(nèi)部加強監(jiān)管問責，外部放開社會監(jiān)督，鼓勵消費者維權，多數(shù)食品安全問題可以迎刃而解?，F(xiàn)在的問題是，兩方面都有待加強:監(jiān)管標準和手段還有很多盲區(qū)，經(jīng)常出現(xiàn)不作為、亂作為；問責和處罰高抬輕放，引不起痛感，更沒有達到讓制售問題食品者傾家蕩產(chǎn)的程度。
監(jiān)管和問責不力，一個重要原因，是缺少監(jiān)督壓力。放開媒體和公眾監(jiān)督，就顯得尤為重要。最近，中央提出要加強和創(chuàng)新社會管理，在食品安全領域，加強社會管理其實大有可為。
讓社會參與管理食品安全問題，至少包括以下幾個方面:企業(yè)公民之間的互相監(jiān)督、行業(yè)協(xié)會的自律監(jiān)督、獨立民間組織監(jiān)督和輿論監(jiān)督、通過維權等方式的消費者監(jiān)督。行業(yè)內(nèi)部的監(jiān)督和自律，優(yōu)勢在于知根知底，了解行業(yè)標準和實際情況；消費者最關心食品安全，鼓勵維權有利于對制假售假形成壓力；獨立民間組織，立場相對中立，更有可能代表普通民眾利益。國外的情況表明，很多食品安全領域的問題，經(jīng)常是由獨立的民間機構最先檢測發(fā)布的，通過媒體的報道，起到了社會監(jiān)測的作用。當然，這些檢測結果有時候也會出現(xiàn)偏差甚至誤傷，媒體因為專業(yè)知識所限，也有誤報的情況。但在一個開放的環(huán)境下，因為有競爭，有平衡的聲音，最終更能接近真相。
民間自發(fā)建立食品安全數(shù)據(jù)庫，為保障食品安全獻計獻策，體現(xiàn)了公眾參與社會管理的熱情。這是最值得珍視的公民力量。實踐證明，在這類事關每個人切身利益的問題上，讓社會參與管理，往往是最有效的。當然，民間的行動和熱情，需要得到監(jiān)管部門的呼應，配合更嚴厲的問責和懲罰，才能看到食品安全領域干凈的希望。
